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10月17日 画圈、烧纸活动兹定于2009年10月17日(周五)晚6点至2009年10月26日(周一)晚6点,每日不定时举行画圈、烧纸活动。所谓画圈,就是画个圆圈,所谓烧纸,就是烧张废纸。 活动期间,谢绝一切娱乐活动(电脑类活动、运动类活动、腐败类活动除外),各位网络过客,都进来画个圈,烧张纸吧! 提督居士 2009年10月17日 9月4日 有关第五届生日周之安排 TO:参加第五届生日周的提督众友
FR:提督大人 CP:谢绝送礼!!! 9月8日(二)19时00:待定 地址:待定
同行:提督之同事
9月10日(四)19时00:日本料理成田
地址:上海市长宁区江苏路225号
同行:提督之同事 9月14日(一)19时00:中国料理吴越人家
地址:上海市卢湾区淮海中路706弄10号
同行:美食别动队
9月17日(四)19时00:中国料理燕云楼
地址:上海市黄浦区广西北路288号8楼 同行:提督之同事 9月18日(五)18时30:美国料理多利萝玛
地址:上海市静安区南京西路1376号109座 同行:提督之同学
9月19日(六)17时30:日本料理大江户
地址:上海市徐汇区东湖路30号 同行:提督之同学 9月20日(日)家庭聚会预留
有关提督大人第五届生日周期间安排如上所示,已确定参加活动的各位请参考如上时间。如另有各位有意邀请提督大人腐败,不胜荣幸!请参考生日周其它时间,谢谢!
以上!
提督大人 7月26日 卡卡颂 毋庸置疑,卡卡颂是桌游界的一大传奇,拥有极好的群众基础和人气,也都是德系游戏极佳的入门款。
卡卡颂位于法国西南部极靠近西班牙边境的地方,其特殊的地理位置令此地在公元前一世纪因罗马军队驻扎而创城。之后始终扮演重要的防御要塞角色。如今,全世界各地的游客来到这里,穿过吊桥,抚摸着厚厚的城墙,亲身感受它独特的氛围和封建情调。目前,卡卡颂已经被联合国教科文组织列入世界文化遗产。 卡卡颂以简单易懂的规则为基础:每个玩家在他的回合中随机抽取并拼上一块地图,同时决定是否派出自己的随从去占领地图上的特定区域。在不同的区域随从就会化身为不同的身份,分别是城市中的骑士,寺庙里的僧侣,道路上的土匪和田野里的农夫。不同的身份在自己建筑完成时就会为主人获得相应分数,之后该随从又回到主人手中,可以再次被派出。 腐败后,六人行在圆缘园尝试了这款游戏。版本为:基础版、河流一扩充、商人和建筑师扩充、旅馆和教堂扩充。考虑到农夫在配制和最终计分时均有点麻烦,经“六人行董事会”表决同意:取消农夫配制(因此,小猪也相应取消)。这样最终算分方便点,也可以加快游戏速度。 通过不同玩家的发挥,不同的地图组合可以发展出非常丰富的变化,这也是它引人入胜让人入迷的原因之一,可以说世界上没有两个一模一样的卡卡颂城。另一方面,这不是一款“和谐”的游戏,捣乱才是它真正魅力所在。比如,提督大人修在下面的那个大教堂…… 1月2日 别了2008…… 2008年最后的一个夜晚,外面冰天雪地,却人山人海,这是全球寒冬下的上海。按照提督大人的传统,盯着显示器上的时钟,迎接新年的到来……
原来就这样稀里糊涂得迎来了新年。之前还在到处开卡,加班改报告,突然如跨越时空一般。本命年需谨慎,这果然是句经典!过去的一年平淡而又“刺激”。跟着上半年好好努力,下半年就能剪剪手指甲、磨磨脚指甲,还能唱唱卡拉OK,泡泡酒吧,大家乐哈哈的指示。伴随上半年的“好好努力”,突如起来的次贷危机,使得下半年天天对着日报,每周一对着周报,还有什么公司可以call,原来存款还在天上飘。所谓“报”,就是什么都要报的一张“表”(笑)。
陆家嘴经常会开开玩笑:东边修路西边挖道,出租司机开车找不着道。办公楼停电惊魂,还好我正在等电梯,貌似写到一半的报告没存盘。一些在建楼盘不断爆破,地动山摇,坐在楼里办公的人也就跟着一起摇。
原来日子可以过的这么刺激!辛苦了一整年,现在终于可以先好好睡上一觉……
Dear All,
愿新年好运! 9月20日 祝典-记第四届生日周 在防空警报中,提督大人迎来了2008年的生日。所谓“防空警报,提督驾到”,横批“哦哪吗”这就当是市政府送提督的另类“大礼”吧! 今年的生日周,整天就是在忙碌、吃饭、睡觉中度过。忙归忙,但大吃大喝不可少,提督语:“不吃肉是没力气的,没有力气是上不好班的。所以要上好班,就一定要吃好。”今年从虹口公园吃到陆家嘴、从陆家嘴吃到人民广场,再从人民广场吃到淮海中路。吃了这顿,还在想下顿该去哪个没去过的餐厅呢。 虽说正值经济不景气,五大投行非残即挂,金融机构水深火热,楼市股市一塌糊涂,物价指数突飞猛涨,咋就我的工资不涨呢?上海人真是越来越有钱了。记得毕业前吃饭还不需要定位子,无论什么饭店总会有些空位,大不了吃盖浇饭和别人挤一张桌子(除了萨莉亚这种生意好又不能定位的“变态”),而现在不定位子就意味着没饭吃(除了那种走进去吃,吃好逃出来的巨贵的店)。 浮生长恨欢娱少,肯爱千金轻一笑。如今生活节奏越来越快,够自己用的时间越来越少。为何不花点小钱,好好利用这短暂的时间稍稍“放纵”一下呢? 有些人一直没机会见,等有机会见了,却又犹豫了。 有些事一直没机会做,等有机会了,却不想再做了。 有些人很多机会相见的,却总找借口推脱,想见的时候已经没机会了。 有些事有很多机会做的,却一天一天推迟,想做的时候却发现没机会了。 很多人在问,为什么过个生日要如此大费周章。其实吃什么并不重要,只是想借此机会,让久未重逢的朋友们能重新聚在一起,继续叙述着朋友间的情谊。这些人,这件事,不管结果怎样,起码我已经努力去操办了,这也就是当年为什么会想出这个生日周的初衷。 总的来说,今年的选的几家餐馆还是可以的。虽说荣吃的一般,但很有家的亲切,今后日本料理自助还是要去有梅酒的店;搞特价时上海人家的鲥鱼太具性价比了;烧鹅还是唐宫的好;阿毛的红烧肉和咸蛋烧日本豆腐堪称一绝! 感谢参与本次生日周会餐的朋友们,感谢为生日周破过费的朋友们,感谢那些还记得提督生日并送来祝福的朋友们。我会记着各位的祝福,各位的微笑,感谢每年都有最亲最爱的诸位共同陪伴度过(朋友太多,恕我不一一列来)。愿年年有今日,岁岁有今朝。也愿这些美好的时光,在记忆中能多停留一会。 鉴于生日周已成为提督大人的一大特色,故在此总结几点: 1.2009年开始,生日周改称“生日美食周”; 2.由于平时要上班,自2008年起,生日美食周改为三周制,即自生日前2周起到生日后1周止; 3.生日美食周内至少要去一次日本料理,一定要点一份寿喜烧; 4.一定要开拓新的餐馆。 PS.生日过了,但本次生日美食周尚未结束。国庆节前在和味还会有场会餐,有意者速报名啦! 9月4日 有关第四届生日周之安排 TO:参加第四届生日周的提督众友
FR:提督大人 CP:谢绝送礼!!! 9月5日(五)19时00:小屋餐馆 地址:上海市卢湾区陕西南路53号
同行:提督之同事:周董、老吴、小卫、大卫、小周、周嫂 9月6日(六)17时30:上海人家
地址:上海市虹口区甜爱支路50号 同行:提督之死党:黑皮、庄公、老曹、白平、老罗 9月12日(五)18时30:小屋餐馆
地址:上海市卢湾区陕西南路53号 同行:美食突击队:老王、老陶 9月13日(六)17时30:荣日本料理
地址:上海市静安区华山路427号2楼 同行:四巨头:花大人
9月14日(日)11时30:厚味香辣馆
地址:上海市黄浦区南京东路592号中丝亚太商厦11-12楼 同行:提督之亲戚 9月19日(五)待定 地址: 同行: 9月20日(六)17时30:唐宫海鲜舫 地址:上海浦东新区陆家嘴西路168号正大广场6楼 同行:提督之亲戚 9月21日后之腐败安排另行通知,以上!
祝各位胃口好! 8月27日 美食之旅16-樱膳 趁下班早,于是提督大人和老朱两人继续着他们的“喝小酒”行动。而本次喝小酒的地点就是那传说中的樱膳。 樱膳日本料理位于南京西路555号1层。店面不大(可以说小),大堂约近10桌4人桌,东南西三侧有包房,估计满坐容量也不到100人。貌似这家店已经开了很多年了,在读中学时这家店已经开了,依稀记得当时118元一位,不过对于穷苦学生来讲,这不是个小数目啊。今天终于能圆多年之梦了。 菜单薄薄一本,不过菜的品种很多很多,全彩页,图文并茂,以淡黄色为主色调。菜主要分为下酒菜、刺身、寿司、铁板烧、烧烤、炸菜、煮菜、火锅、主食、酒水等。 菜单上不少料理别说看见过,就连听都没听说过,没想到这里还能喝到红酒,各式各样的烧酒和碳酸烧酒。 两人点了生牛肉色拉、韩风三文鱼及鱼籽、意式扇贝及鲷鱼刺身、北极贝刺身、金枪鱼刺身、醋裙带菜拌黄瓜、烤鳗鱼、烤银鳕鱼、金针菇牛肉卷、番茄炒蛋、铁板牛舍、铁板带骨嫩羊排、铁板豆腐、铁板日式牛排、炸鸡块、炸大虾天妇罗、烤三文鱼、烤鸡翅、酱烤鸡肉丸子、土豆泥色拉、猪肉炒泡菜、照烧鸡肉、味噌汤,还有梅酒、生啤、可乐、柠檬烧酒、梅子烧酒。 生牛肉色拉首先上桌,不同于其它日本料理店里生牛肉片沾小料的吃法,这里是生牛肉片浸在洋葱、醋、生姜末调制的调料里。牛肉很嫩,酸酸的很是美味。这个味道有一点像西堤牛排里的那个马德里生牛肉色拉。 随后,两个从来没听说过的菜登场:韩风三文鱼及鱼籽和意式扇贝及鲷鱼刺身。两个菜造型都很精致。韩风三文鱼及鱼籽,将三文鱼切成小丁,和鱼籽对成一个圆柱形,上面顶这个生鸡蛋,再配上几张海苔。猜测这个应该是把三文鱼、鱼籽、生鸡蛋拌匀,用海苔包着吃。口感不错,就是没吃出三文鱼的味道…… 再来说说意式扇贝及鲷鱼刺身,这个可谓是“生拌三白”:白色的扇贝、白色的鲷鱼片还有白色的生洋葱。据游历欧罗巴多年的老朱说,这个菜还不是意大利菜的味道。不过这个菜比较爽口,也带有点淡淡的酸味,吃得出扇贝本身的味道。 铁板烧也很与众不同,首先很多日本料理店里是没有羊排提供的。而铁板豆腐像是外皮有点小脆的脆皮豆腐。将嫩豆腐煎至外皮金黄,吃之前浇上用菌菇、蔬菜和上汤调制的酱汁,看上去很清淡,味道确实也很淡。铁板牛舍美味而奇特,这个奇特可能是加了生姜末。铁板牛排的品质不错。 记得自毕业之后就再也没有吃过番茄炒蛋,还是第一次再日本料理店里发现有这么中式化的菜。当然这个貌似简单的菜味道也不同凡响,虽说看起来只是加了一点点胡椒。 老朱说这里的金枪鱼很嫩,北极贝很脆,烤银鳕鱼美味,于是一个人扫荡掉了一盘金枪鱼刺身和北极贝刺身,还要再来一份烤银鳕鱼。酱烤鸡肉丸子也不错。这个鸡肉丸子貌似是鸡肉加了香菇制成了鸡肉球。 烧酒/碳酸烧酒比较特别,品种还很多:什么柠檬烧酒、梅子烧酒、烧酒加柠檬片、葡萄碳酸烧酒、某某碳酸烧酒。柠檬烧酒是冰的,而梅子烧酒是热的。起初觉得这个烧酒掺了白开水,味道不刺激。不料一杯下肚,居然开始有点头晕,不得不借味噌汤和可乐来醒酒。原来兑了水的酒还有这么强劲的威力! 裙带菜拌黄瓜、烤鳗鱼、烤鸡翅、照烧鸡肉、炸鸡块、炸大虾天妇罗、味噌汤和其它日本料理店里的差别不大,很传统的味道。 另外还点了菌菇炖猪排、色拉酱拌大虾。不过实在是战斗力有限,就让服务生别下单了。 综合来说,这是家很不错的日本料理店,值得以后再去,有很多闻所未闻的美味,食材新鲜,味道不错,胡椒蓓蓓的优惠券畅食畅饮可以便宜20元,每人138元。 地址:上海市南京西路555号1层 人均:人民币158元/位 美食:韩风三文鱼及鱼籽、意式扇贝鲷鱼、生牛肉色拉、烤银鳕鱼、铁板带骨嫩羊排、铁板牛舌、酱烤鸡肉丸子 7月27日 美食之旅15-大久保 老王说夏天饮食要来点清淡的,想来想去清淡的还是日本料理,于是美食扫荡三人小组这次慕名去了位于番禺路上的大久保。这家店貌似是新开的,以前经过番禺路从来没看到过。
店里装修挺有日式味道,大堂里的位子一个一个隔开,就是入座有点麻烦,要脱鞋。 他们家的菜单也是全彩页,图文并茂,以黑色和红色为主色调,有种黑暗中熊熊燃起焰火的味道。菜主要分为下酒菜、活鱼料理、刺身、铁板烧、烧烤、炸菜、煮菜、火锅、主食、酒水等。说实话,菜的品种不多,比海之幸少,貌似也没和味多。 早就听说小日本的活鱼料理是奢华的享受,难得见到有家料理店里有这个东西,就尝试一下吧!不过这个尝试是有代价的,活鱼料理限单点,一条鲷鱼要180大洋!做刺身,银子啊…… 上菜着实等了很长时间,这个就让人想不通了,貌似这个时候也就我们一桌在吃自助,别的也就2、3桌商务套餐。如此冷清,东西到底做了怎样呢? 老王和提督大人已经一杯札幌生啤下肚,这个酒不错!爽口,比麒麟和朝日的生啤有味道。 整整等了大概20分钟,首先上来的是南非美人鲍刺身、北极贝刺身和帆贝王刺身。南非美人鲍别说第一次吃了,听都是第一次听说,咬上去比较有弹性。北极贝和别的日本料理店里的差不多。至于帆贝王刺身也是第一次吃,有一点腥。 随后上桌的烤鳗鱼和烤银鳕鱼,令人打消了对菜品质的顾虑。烤鳗鱼也吃了不少了,觉得和味的烤鳗鱼已经很美味了,但大久保的更胜几筹。火候掌握得恰到好处!不焦不干,入口肥美有点甜,关键是有些店里烤鳗鱼那个要命的腥味没有了,于是一连点了3盘。烤银鳕鱼量很足,肉质好,貌似加了一点烤鳗鱼同样的酱,味道不错。 活鱼料理隆重登场!这个鲷鱼是活杀的,做刺身。装盘的造型挺漂亮,鱼片晶莹剔透。这个刺身和外面的鲷鱼刺身就完全不一样了,保持了鲷鱼原有的鲜味,鱼片很有嚼劲!不像外面的不是嚼都嚼不动,就是烂呼呼的一片。 煮牛舌也是一绝,用了个石锅,将牛舌切块和洋葱、胡萝卜一起煮,牛舌已经煮得酥烂,吃起来有点像牛腩。同样是牛舌,不过这个和铁板烧的牛舌就是完全两种风格。 照烧猪肋骨让人想起了港式烧腊……切得很小很小,主要是骨头,肉没多少。如果用这个做法做照烧鸡肉,肯定很美味。 搞了半天所谓的蟹粉蒸,居然是蟹粉蒸蛋,很腥啊!加了几小勺醋才能勉强入口,老陶放弃了。 提督大人见主食里有茶泡饭,想着古代日本大名吃饭多是米饭泡了茶,吃的津津有味,真的这么好吃吗?叫了一碗上来,没吃出茶的味道,反正比起白开水泡饭要好上一点,不过也就一点点,真的一就点点。 最后,寿喜烧登场!自从去年生日时品尝了大诚的寿喜烧制后,就对这道菜满怀期盼,原来甜味的牛肉火锅竟然这么好吃,而且名字也很吉利!这里的寿喜烧用料很丰富,牛肉片、黄芽菜、小青菜、嫩豆腐、金针菇、魔芋丝。不过实在是吃不下了,从这股浓郁的牛油味来判断,肯定很好吃。一个锅几乎是老王和老陶两个人消灭的。 这顿饭三个人点了:冷猪肉配韩国泡菜、麻酱拌鸡丝及豆芽丝、活鱼料理、南非美人鲍刺身、北极贝刺身、帆贝王刺身、澳洲牛排、牛肉七轮烧、照烧猪肋骨、牛舌、烤鳗鱼、烤银鳕鱼、烤鸡肉串、烤鸡翅、大虾天妇罗、炸腐皮包虾仁、煮牛舌、煮田舍茄子、蒸蛋、蟹粉蒸、味噌汤、茶泡饭、寿喜烧,另外,每人还送一个哈根达斯的白球(香草味)。 总结这家店,老王和老陶认为优势是鱼类料理,在肉类方面有所欠缺。提督大人则认为料理的用料较好,味道不错,要说缺点的话,就是菜的品种太少,像三文鱼刺身、叉烧这种好东西竟然断货。 地址:上海市长宁区番禺路3号
人均:人民币168元/位 美食:活鱼料理(单点)、烤鳗鱼、烤银鳕鱼、煮牛舌、照烧猪肋骨、寿喜烧、札幌生啤 6月15日 美食之旅14-赤坂亭 常去大宁国际广场的赤坂亭吃饭,对他家的炭火烧肉颇有好感。不过每次点单,都对菜单上只能单点的黑毛和牛望而却步。 6月1日 六一儿童节的由来(转载) 儿童是国家的未来的主人翁,因此,如何提供儿童一个良好的家庭、社会或是学习环境,乃是世界各国致力的目标。1925年8月在瑞士日内瓦召开的关于儿童福利的国际会议上,首次提出了“国际儿童节”的概念。 2月6日 Dear all,Happy New Year! 爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。
稀里糊涂中,居然又是新年了。不过过年就是好啊,有吃有喝,还可以好好休息。就是上班族没有压岁钱拿,可惜了…… 在此恭祝诸位, 新年快乐! 请注意: 没有毕业的,要尽早修完学分,早日毕业;没工作的, 要先找到份工作;有工作的,早日高升,或跳一份更好的工作。酷哥们越来越帅、美女们越来越靓,年小的越来越成熟、年大的越来越年轻。单身的,不光要解决工作问题还要尽快解决住房问题,最终是为了将来解决婚姻问题。至于双身的,你们就先买套房子,再早生贵子吧!我也能早日混个大叔当当,哇哈哈! 一.提督之死党:庄公、小渴、哭个、曹米米、白蹄 不知不觉,大家已经一起走过了11年。感叹一下,当年我们多“年轻”! 庄公:昔日齐桓公、秦穆公叱咤风云,继光帮那么多人之中大家唯一称你为“公”。可见在众人心目中具有王者之风,真是时代之精英,吾辈之楷模啊(貌似MP多了,稳住、稳住) 小渴:这个流氓,居然搞了台4核机。真令人感叹此机只应天上有,人间居然还有…… 哭个:有句古话说的好,所谓有钞能使黑皮变白皮,甚至是彩皮 曹米米:程序届之伟人,神编啊 白蹄:貌似你和哭个应该反一反 二.提督之旧友:潇湘竹千代、公主大人、淡淡、许悟空、留几得、往下、陶浆糊、裸艳禁、杜民工、老坦克、老肥羊、秋瑾桑、奶妈桑、刘哈哈、葛朗台、笨笨熊、小浦子、大丙 都继光时代人们,谁叫我在继光一蹲就是7年呢。 潇湘竹千代:昔日提督四巨头硕果仅存,貌似你还欠我一顿饭…… 公主大人:淘宝是个宝,公主大人生意好 淡淡:都说上海有个七浦路,正如服装界有个淡淡。我来买你们品牌的服装能不能打折啊 许悟空、留几得、裸艳禁、杜民工、秋瑾桑、奶妈桑、刘哈哈、葛朗台、笨笨熊:大家要先想一想这次五一去哪里混 往下与陶浆糊:下一次腐败 老坦克:怀念昔日在绿茵场上的合作,愿有朝一日双邵组合再次合作 老肥羊:先称呼您一声“杨工程师好!”杨工别来无恙?还是白白胖胖? 小浦子:首先要解决的是毕业,然后是再就业 大丙:德国大众,上海大丙,还有大丙的那辆自行车 三.提督参谋部:TB、Yavi、Yata、Kimi、老魏、老来、老猪、胖子胡、金一个、刘黑、造肥、茅盖、哈杰
“哦那马!”“猛片”“80分”“撞墙”“闹阳台”“盖浇饭”。大学生活里一切瓜三、一切暴笑,真503、“SB”2人组、咔啦三兄弟……都有你们。让我们再高呼一声“哦那马!”,延续我们的传奇。 TB:还是那句话:“TBML!” Yavi:大球何时会再找一个球呢?何时诞下小小球呢? Yata:三高将向三低发展 kimi与造肥:今年重修了没 老魏:老魏老谋深算,投编程从房,又一颗地产新星即将上升 老来与老猪:上网别隐身,有碍身心健康 胖子胡:挖里挖里挖,胡你次变成胖子啦!如果将来需要日语翻译我就找你啦! 金一个与刘黑:又是两大研究生啊,学院派的典型代表 茅盖:更适合垄断盖浇饭行业 哈杰:撑了蟹 -> 公务员= 撑了脚的公务员? 四.上大的人们:小肉球、金肉球、油条球、部长大人、基拔桑、小伟、美特斯邦威、周杰伦、剑雨、算命先生、一塌糊涂、葛清道夫、黑衣男、管家、龚哥、吊哥、刘胖、阿曼达、舞蹈教练、小精灵、夏雪、老大、班大人、石头、老军医、文欣、孙手道、木板、稻草 记得刚进大学,上连长的思道修,连长说:“看看你们的周围,等毕业了再看看大学里能交到多少朋友。”在上大很多不同专业的人就是这么认识的。慢慢的,结识了越来越多的人们。虽然没有像那些走过十年的人们深刻、虽然也没有像参谋们瓜三,但如老潘流氓般处理论文、部长大人谈XP、邦威的酱瓜炒饭、小军烤鸡事件、算命先生说八字“歌舞”,校园生活也因你们而精彩…… 五.银行从业人员:ann-yuyu、燕姿姐夫、湛胖、老潘、elain、宝宝、大彭、姚大球、康康、人人头、钟昆虫
这个架势,从中资银行到外资银行都有了,而且还各个部门齐全……祝各位银行家们在新的一年里早日完成指标。 根据燕姿姐夫的提议,谁先当上了行长,谁先请大家去希尔顿吃饭。当然,燕姿姐夫你肯定是第一个,所以这顿饭你也就别谦虚了。我可以借你个手机帮你打个电话先去希尔顿预约。 六.各位网友们:柯兄、叶语小调、鱼鱼、蝶、笛声、阿潜等等等 都说提督大人人脉好,因为除了有嫡系、班系、院系、校系,还有这么一批网系,一起打发掉了平日在网上的无聊时间。 十几年的学生生涯里能结识诸位是缘分,在此学生时代的最后一个新年,感谢诸位在这个时代的陪伴,我会记着我们一起经历的快乐、暴笑、瓜三、辛酸、感动。当然啦,如果哪位在购房上需要融资,请不吝致电本人,本人竭诚配合。当然,如果诸位手头上有点闲钱,也记得帮我进点帐啊! 大家对号入座,有谁不知道自己代号的告诉我我帮你们查查。让我再看看少了谁没有……大家也看看少了谁通知我啊,我补上去。 最后,再祝各位分行以及支行的同事们及搜房的朋友们新年快乐,感谢诸位平时的教导与协助。祝大家身体健康、事业有成、财源广进。 今年谁是沙发!奖品是提督大人的一个红包! 1月1日 HAPPY NEW YEAR DEAR ALL,
HAPPY NEW YEAR!
新年新气象:
还没毕业的,争取大七前毕业;
在家里蹲的,找到份好的工作;
已经工作的,早日高升做老板;
酷哥们越来越帅、美女们越来越靓!
单身的,顺利解决另一半问题;
双身的,那你们就早生贵子吧!
我也能混个长辈当当,哇哈哈!
还有, 最近生意难做,
谁买房子要贷款的,记得找我……
BEST REGARDS! 12月23日 下一盘猪肉 继之前建行率先抛出第二套房认定之后,央行终于在本月表示,第二套房以借款人家庭(包括借款人、配偶及未成年子女)为单位认定房贷次数。当然,如果申请人之家庭中之前有过贷款(含公积金)即使是清偿了,仍旧认定为第二套(第三套等类推……)。
央行之对于第二套房的认定,犹如晴天之氢弹,震撼了整个银行界,重创了个人房贷业。第二套房将执行首付40%,人民币同期基准利率上浮10%之处罚(如以一手房10年期、人民币100万元之贷款计算,则每月将多缴付人民币约1025元)。
驻盘闲了无事和行业同仁叹气何时房价会跌,我等何时能买得起房。不想第二天央行又扔了颗炸弹,阿米陀佛的是人民币5年期以上基准利率仍旧“维持”在7.83%。不知从何年起就认为房价肯定只涨不跌,还在大学的时候就感叹学校周围6000元/平方米的房子真超值,不料如今二手房都逼近10000元/平方米;还在网站上班的时候认为九亭农田边的房子不过6000元/平方米,万里铁路旁的房子最多10000元/平方米。不想前天看了看杂志都分别已飙升到了10000元/平方米和15000元/平方米(当然,区域里最贵的楼盘价格更可怕)……
听得很多某某对如此政策鼓掌叫好又大呼真爽,欢呼这真是伟大的调控决策啊。正常人都知道:有钱的,终究买的起房;没钱的,这辈子也没想过要买房;夹在中间的,很多人在认定和加息前还买得起房;还有那些境外的,再怎么调也没被杀伤。如今做房贷对申请人要查,拿来结婚证书另一半也要查,有孩子的继续查,干脆每家银行都成立贷款前科调查部吧。
至今猪肉仍在震撼全国。我国本不缺猪,在猪肉价格开始飞涨时,国开行还不知道哪个银行出了文表示我国猪源充足,那怎奈猪肉价如同房价“稳中有升”呢。大家都会说开发商在屯地捂盘,那又是谁在圈地屯猪呢。
今年房价涨过了、猪肉价涨过了、方便面价涨过了、利率涨过了……在这个和谐社会里,下一个该涨谁了呢?反正不会是我手上的这点工钱。 12月2日 美食之旅13-豆捞坊 同行:老楼、老邵、是非阿姨、老张
地址:上海市黄浦区南京东路299号宏伊国际广场5楼
久闻豆捞大名,不知究竟为何物,曾一直以为是豆制品的火锅。 “豆捞”源于澳门,由于澳门地处东海暖流区,海产品丰富,澳门人将当地盛产的富饶海产品变换着多种不同的方式加工后置于锅中涮煮以求口感变化,久而形成了豆捞火锅的这种独特吃法。“豆捞”一词取自“都捞”的谐音,以“捞”字的口彩寄语发财旺运。意思是不仅捞得锅中的丸、滑、海鲜,更能捞得到财气、运气 。 有如此美妙介绍,当然需要去尝试一下,看看究竟如何。 店面以现代时尚风格装修,红、黑两色为主,比起上海滩传统火锅店嘈杂的环境,这里可以用优雅来形容。 菜单很精致,图文并茂。菜的品种很多,主要能分为肉类、滑类、丸类、海鲜类、豆制品类、蔬菜类等等。第一次去的时候点了牛羊肉拼盆、丸类拼盆、海鲜拼盆还有几个蔬菜。 酱料可以选自助的(当然推荐自助的),第一次去的时候每人还送一份海鲜调料。酱料在自选台上自取,有沙茶酱、XO酱、肥牛酱、花生酱、桂圆肉酱、芝麻酱、咖喱酱、香菜、蒜泥等十几二十种,具体多少没一个一个数过。这个比较好玩,提督大人历来是招牌式的香菜、蒜泥、其它杂酱(XO酱、肥牛酱、沙茶酱等)最后淋上芝麻酱,味道奇妙无比。 锅底采用一人一个的小锅,不过豆捞的锅底口味偏清淡。咖喱锅比较淡、沙爹锅比较淡、滋补锅比较清淡、连辣汤锅也不像其它火锅店有种火辣辣的味道。喜欢味重的可以去调料台上捞点调料放进去。 菜品很精致,不像一般火锅店里那种粗糙,想必曾经吃惯一般火锅店的是怎么想也不会想到火锅店里的东西能做到如此好吧。 值得一提的是丸类和滑类,传说都是上等的鱼、虾、肉类等去掉壳、皮等,搅碎成泥状,经过10道左右的工序,不加任何防腐剂和食用香料加工制成,保持原有的营养成分,又有很好的口感。 丸类是火锅店的都有,不过多是像超市里串串煮的那种。这里的不加淀粉手工捶打,口感不错。尤其是鲜虾丸,果真是一个一个虾。其实滑和丸有点类似,盘子里那么一“陀”,用小勺子舀一勺放在锅里煮。豆捞坊的螺肉墨鱼滑、墨鱼蟹黄滑很有特色,前者在墨鱼滑中加了螺肉(像是田螺),后者是做在蟹盖里的滑。 相比之下,反而觉得海鲜拼盆就有点普通:海参、银鳕鱼、墨鱼、扇贝、青口贝、草虾等组成,其实看这架势其实也不差到哪里。 服务生很热情,会主动上来帮忙加水加酒,帮忙弄滑,表扬一下。 一次听司机大哥说,他们在豆捞坊人均消费了100多,也没吃到什么东西。最近听小林子公主“告状”说他们人均也消费掉100多,也没吃到什么东西。这个究竟是怎么回事呢?其实我也不知道……
人均消费:CNY 85元
地址:
上海市黄浦区南京东路299号宏伊国际广场5楼
上海市徐汇区天钥桥路323号3楼
上海市浦东新区张杨路601号浦东国际美食城9楼 上海市长宁区长宁路1018号龙之梦购物中心8楼
上海市杨浦区邯郸路600号万达广场食品一店4楼
上海市静安区南京西路1728号百乐门大酒店20-21楼
上海市闸北区共和新路1978号大宁国际9栋3楼
上海市闸北区天目西路111号新梅华东大酒店20层 11月18日 美食之旅12--缘禄寿司 同行:小魔女乖囡、潇湘竹千代、秋老童
还是在读高中的时候,了不起的往下就常说起这家店,还有他那个“宝贝兄弟”禾绿。“缘禄比禾绿正宗。”往下每次提起,便精神焕发“怎么样,啥时候去尝试一下?”反正都没去过,再说都是做寿司的,加上禄和绿两个字长的也差不多,更分不清东南西北。了不起的往下进一步介绍了下:“禾绿就是那个绿颜色的。”哦!好像在外滩见过那个东西。
大学里的第一个寒假,头一次有开拓餐馆的想法,目标锁定了被世人津津乐道的“寿司”上。加上小魔女极力推荐,就去尝尝还没尝试过的寿司。虽说人均消费不高,不过对刚进大学的穷学生来讲,人均CNY 几十元一顿饭也不是小数目了。那里除了寿司外还有一些日本料理,寿司主要为3、6、9三类,还有10元出头的手卷。3元的都是些小卷,点缀着一点酱菜或是一丁点刺身。6元的上带有一点“小菜”,9元的主要是一些加了刺身的寿司。其实个人还是偏好6元一档的寿司八爪鱼寿司、加州卷、带了层蛋皮的某某卷。反而觉得带生鱼片的寿司吃了很不习惯。
他家的小菜也还不错,如金针菇牛肉卷比其他很多日本料理店里做的都要美味。一直想尝试一下“森林好小子”中传奇般的牛肉火锅究竟是啥味道,也是为了见识下小日本的火锅与大中华的火锅有什么区别?不过也就是一次,坐在缘禄里看着隔壁桌的人吃过。
前几天读了伊藤武的《亚洲美食之旅》,原来最早日本的寿司都是米饭、盐、生鱼片放在一起发酵很长一段时间,又称为“醡”。怪不得看大河剧里的古代人都不怎么吃寿司。而我们现在吃到的都是从江户时期开始流行起来的攥寿司,由于操作简便,不光在日本,如今在世界各地大大的流行。至于什么叫“攥寿司”,去寿司店看一下大厨的操作就会明白了。
N多年过去了,自去了和味、海之幸等日本料理后号称已不会再去寿司店。偶尔路过人民广场,肯德基还在,必胜客还在,圆缘园也在,不知是何时这家店已不在。查了查大众点评,如今上海滩确已难觅“缘禄”之踪影。正如朋友一般,生命中,不断地有人离开或进入。于是,看见的,看不见了;记住的,遗忘了。曾经多么要好的朋友,现在有联系的又有几个?餐馆也一样,旧的关门了,新的开业了,去过的不在了。记忆中那么多餐馆,现在还营业的又有几家呢?曾经门庭若市,而今也只留下一点点回忆……
地址:
上海市黄浦区西藏中路180号美丽华商城5楼(关门了)
人均消费:CNY 55 10月14日 美食之旅11--渝信川菜 地址:
南京西路店:上海市静安区成都北路333号招商局广场3楼
南京东路店:上海市黄浦区九江路399号华盛大厦5楼 同行:了不起的往下、老陶;老楼、老邵
小魔女喜欢吃鱼,人称鱼鱼,一日向提督大人咨询上海滩上哪家餐厅之水煮鱼好吃。当时觉得水煮鱼无非都是一大个脸盆里装满豆芽和辣椒的油水,里面漂了几片鱼,味道也差不多一个样。看了网友介绍说有渝信的水煮鲶鱼号称上海头号水煮鱼,那这个味道究竟怎么样呢?当然要去一探这个上海第一的究竟。
满餐厅的大红色,是渝信装潢的一大特色,给人一种火辣辣的感觉。同样,连大堂里也是每一桌和每一桌隔开,这种布局在上海滩的餐厅很少见。还有一大特色就是总是人满为患,大众网上说“不定位的话永远都要等”,问过服务生,给的答复却是:“我们不接受预订。”不知道现在有没有政策说“可以接受预订”。
水煮鲶鱼是渝信的招牌菜,听个朋友介绍说水煮鱼最正宗的就是用鲶鱼做的,不过谁说的我也忘了。上来是一个比脸盆还要大那么一点的大瓷碗,挺漂亮:碗壁上是蓝色鱼样花纹,碗内红色的辣椒、白色的鱼片、绿色的黄瓜还有淡黄色的豆芽,视觉上一大冲击。水煮鲶鱼口感很好,肥而不腻又很嫩,有种入口即化的感觉,满口留香。相比一般都CNY28、CNY38,这个口感口味无与伦比,不过价格也无与伦比,要CNY88。如果2个人吃饭,点上一盆鱼,再点上一、两个小菜应该就差不多吃撑了。
传说馋嘴牛蛙也是这里的特色,不过这个牛蛙辣得是很够味,就是除了辣没有别的味道。土豆泥用料很丰富
这里要扫个盲,川菜不是所有菜都是辣的,也有不少菜式不辣的。很多人都以为川菜都是辣的所以不去吃川菜,一定程度上是吃不了葡萄说葡萄酸的心理。
樟茶鸭的味道倒不错,外皮棕黄、入口咸香,还有一股淡淡的茶味。菜豆花貌似也是个点击率颇高的非辣系的菜,是豆腐拌上豆花黄豆再淋上各种调料,在吃过一道道让满嘴喷火的辣味后,来上这么道菜非常舒服,有效的让人不想喷火。渝信还供应鹿肉,鹿肉之名贵早有耳闻,不过吃起来口感一般般,一般般。
有个冷菜叫吉利上上签,其实就是一串串牛杂浸在调好味的辣椒汁里,味道也还过得去,就是太油太油。口水鸡貌似每家做的味道都差不多,没有哪家给人的印象特别深刻。凉拌鹅肠不错,很脆。
渝信是很值得一去的一家川菜馆,档次也不低,相对而言价格也有点小贵。
人均消费:CNY 85
地址:
南京西路店:上海市静安区成都北路333号招商局广场3楼
南京东路店:上海市黄浦区九江路399号华盛大厦5楼 本年度美食之旅按排:
美食之旅11--缘禄寿司
美食之旅12--豆捞坊
美食之旅13--甜蜜蜜
美食之旅14--达加玛巴西烤肉
美食之旅15--燕云楼 10月7日 南京之旅 鉴于老张的热情邀请,以及十一长假有多天的假期,经研究决定,与老楼与老邵去南京逛一圈。
10月3日在上海站搭上了传说中的D字头列车,速度还真快,瞬间就到了苏州(比我从陆家嘴坐地铁到闵行还快)。不过这个票价还真贵!上海往南京要RMB 93元……看来下次还是做T系列车算了,能便宜将近一半,时间上也就晚个半个小时的样子。
约2小时15分钟后,列车停靠南京站。有个老外挺有意思,面对南京发出的列车不住敬礼,引得行人驻足观看。南京站人也太多,貌似也都是十一长假旅行的人。午饭在口碑不错的马祥兴清真餐厅解决,一楼的小吃倒也便宜。印象最深刻的是牛肉小笼包,味道不错,就是6元才4个有点小贵。另外他家的10元一碗的红烧牛肉面用料挺丰富。
午饭后逛了逛南京最繁华的地区之一的新街口,地下商场规模庞大,商家众多,相形之下人民广场的迪美要逊色许多。每家餐厅都人满为患。貌似南京这种小餐厅都有一种特色,不管主营是鸭血汤还是酸辣粉,都会兼营奶茶。逗留一会便赶赴本次南京之旅主要目的地之一:夫子庙。
故名思意,这个是为了纪念孔老夫子而纪念的。由于是长假,夫子庙人流众多。夫子庙规模比城隍庙大很多,与其说是“庙”倒不如说是集庙、古建筑、餐饮、购物、休闲一体化的大型社区。古朴风味的小商店一家挨着一家,小吃店又与现代服装店毗邻而开。秦淮河穿流其中,映衬着晚市的灯火,熙熙攘攘的人群,仿佛又见那个数百年前六朝古都繁荣的景象。从江南贡院,这个以前知识分子考试地方的门口华丽飘过,登上晚晴楼品尝又是传说中RMB上百元一套的小吃套餐。其实就是冷菜、烧卖、锅贴、青菜、扇贝、干丝、鸭血汤等集合,每道用的都是超迷你的小碗。如果是外面的小吃店里上百元可以买上一堆。大呼不爽之余,在路边买了盘臭豆腐,找了家店喝了碗鸭血粉丝汤。其实汤的味道和上海的差不多,就是汤里面的料味道比上海的要好很多。顺便感叹下,貌似南京人特别喜欢吃小吃。
次日一早便开赴中山陵,在钟山上的孙中山的陵。第一点还是人爆多,不过比起上海的南京东路人还是可以算不多。到陵前先要爬上几百阶台阶。风景倒也不错,两侧那么郁郁葱葱与姹紫嫣红的大树与花草,天上是那么湛蓝的天空,就是上下台阶的中央放了个北京奥运非常傻! 爬完台阶,默念“天下为公”拜谒完后,顺道去了灵谷塔。于塔顶鸟瞰四方,凉风习习,脚下松涛阵阵,远处还依稀可见高楼林立的南京市区。
回上海那天中午约上春发在南京站附近的餐厅小酌。老同学重逢,聊得最多的还是感叹怎么突然就毕业了?其实我们还是这么年轻。漫步玄武湖畔,来来往往的人群,少了上海人的匆忙,多了一份悠闲。回到上海,何时还能怀着这份悠闲,重拾已逝去多年的这份优雅。
本次南京之行照片详见提督大人相册:http://1194142.886.cn 九州大地及美食之旅系列:南京 9月23日 祝典-记提督大人第三届生日周 转眼间,今年的生日周就在加班中稀里糊涂的过去了。与其说是生日周倒不如说是美食周来得更为贴切:烹大师火锅达人、异人馆、燕云楼、釜山料理、豆捞坊、大诚、樱之味……从二号线沿线吃到一号线沿线,吃了这顿还在想下顿(各餐厅之介绍日后在“美食之旅”中公布),真的是美事之旅了。
不同的是从学生庆祝生日“升格”成了上班族庆祝生日。本次生日周规模、餐馆之丰富空前,应该也绝后了。参与之人囊括了亲戚、初中、高中、大学等同学,还包括了同事。不过项目几乎就是一个“吃”,这个也就是号称吃遍大上海的提督大人的风格。
曾把上大比作是一个缩小了的世界。曾经为了组织一次生日晚会在kissbaby讨论到深夜,曾经数着能收到多少短信,曾经在上课的时候溜去KTV,曾经恶搞提督大人征女友……如今离开了上大来到了陆家嘴,来到了更为广阔更为真实的世界。偏偏没想到这周竟然是上班以来最忙的一周。学校里不想上课就能翘,不用写statusrep,更不用担心教授来找你麻烦。上班的时候不想上班就不能翘班。如今报告高筑,大家都在忙,自己也不好意思一个人下了班立即就去狂欢。以至于吃饭的时候还会蹦出一个witnessed by。
从大学开始才和同学朋友一起庆祝生日,5年来第一次没有和大家一起切蛋糕。仍旧依稀记得曾经每一次欢乐的夜晚,每一次寝室和楼道弥漫着蛋糕味,每一位的笑容。还记得征用了一辆奥迪回上大只为带个蛋糕进寝室瓜分,定了个情人节的蛋糕和男人们庆祝生日,坐着三轮车逛嘉定夜市,没事就喜欢在上大校园里闲逛。如今拎了蛋糕上班,司机会让上车吗?就算肯,也怕把蛋糕压成了批萨。
友人问,为什么提督大人过次生日要过一周?其实也没什么,朋友越来越多,一天里安排不过来,按排了一周当然就成了生日周。套用提督大人的话来说,美食能带给人们幸福,吃饱了饭才有力气上班嘛!所以提督大人过生日的特点就是吃。为了好好上班,吃来吃去是必须的。
总结几点:
1.吃饭要提前预订,如果是在刮台风的夜里去则可以不定;
2.在市中心狂欢别指望能打的回去;
3.用牛肉、豆腐和蔬菜做的寿喜烧很好吃,名字也吉利。没想到甜味的火锅也这么诱人;
4.自助的日本料理还是要带梅酒的好。
在此,感谢参与提督大人第三届生日周的诸位,感谢送来祝福的淡淡、秋老瞳、刘哈哈、陶行长、裤哥、黄鱼、周郎中、老楼、老邵、老张,还有送礼的油条姐姐和潇湘竹千代。同样也感谢曾经参与过提督大人生日及问候过,破费过的诸位。对了,还要给推迟到国庆节的人们写邮件。算了,干脆称本次生日周为生日月吧。
等这阵子忙完,是不是要带着笔记本回上大,露天在弘基斟着酒,翻阅着旧照片,沉浸在来来往往的上大后辈中,品味着曾经和现在……
图片详见提督大人网络相册:With My Friends:生日系列
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